сделать стартовой страницей помощь
ЕДА.ЧЕРЕПОВЕЦ.РУЧЕРЕПОВЕЦ.РУ
 
 

 
Бизнес Дом и Семья Развлечения Справка Мой Череповец Все службы…

Рецепты


Праздники


Главная / Салаты / Разноцветный картофельный салат с рыбой

Разноцветный картофельный салат с рыбой


Разноцветный картофельный салат с рыбой
Увеличить
Рейтинг: 0(0 голосов)
обсудить(0 мнений)

Оцените рецепт
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо

Ингридиенты:

600 г твердого картофеля, 1 пучок молодой моркови, соль, сахар, 200 г мороженого зеленого горошка, 300 г филе рыбы горячего копчения, 125 г сливок, 4 ст ложки винного уксуса, 4 ст ложки йогурта, белый свежемолотый перец, 1 пучок зелени

Способ приготовления:

Картофель вымыть и варить в мундире, слегка остудить, теплым почистить и порезать кружками. Морковь почистить и варить в воде с добавлением соли и сахара 20 мин. Зеленый горошек, не размораживая, высыпать в кипящую подсоленную воду. Воду довести до кипения, слить, горошек обдать холодной водой, обсушить. Рыбное филе порезать кусочками шириной 1 см. Сливки, уксус и йогурт перемешать, по вкусу добавить соль, сахар, перец. Все компоненты салата смешать вместе, дать салату пропитаться полчаса, перед подачей украсить зеленью.


 

о проекте   связаться с нами   карта

© 2004—2019 «Череповец.Ру»
Региональный интернет-портал г. Череповца
ЧЕРЕПОВЕЦ.РУ — Региональный интернет-портал города Череповца реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru