сделать стартовой страницей помощь
ЕДА.ЧЕРЕПОВЕЦ.РУЧЕРЕПОВЕЦ.РУ
 
 

 
Бизнес Дом и Семья Развлечения Справка Мой Череповец Все службы…

Рецепты


Праздники


Главная / Мясо и птица / Лазанья с мясом и колбасой

Лазанья с мясом и колбасой


Лазанья с мясом и колбасой
Увеличить
Рейтинг: 2(2 голосов)
обсудить(0 мнений)

Оцените рецепт
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо

Кухня: Итальянская


Ингридиенты:

200 гр. острой салями, 200 гр говяжьего фарша, 1 луковица, 500 гр. помидоров в собственном соку, 2 ст. ложки томатного кетчупа, 4 стакана твердого тертого сыра, 12 листиков лазаньи (макароны), 1 яйцо, 1 ч.ложка сухой зелени, 1 небольшой пучок петрушки, 2 стакана тертого мягкого сыра

Способ приготовления:

Мелко порезать колбасу и лук. На сильном огне обжарить вместе с фаршем. Выложить помидоры с соком, добавить томатный кетчуп, соль, сахар и сухую зелень. Довести до кипения и томить под крышкой 30 минут. Листики лазаньи подержать 10 мин. в горячей несоленой воде, откинуть на дуршлаг. В кастрюле соединить твердый сыр, яйцо, петрушку. На дно глубокой емкости поместить 6 листиков лазаньи, сверху - массу из сыра с яйцом. Присыпать стаканом мягкого сыра, выложить половину мясной массы и прикрыть оставшейся лазаньей. Добавить остатки мяса, присыпать вторым стаканом мягкого сыра. Закрыть лазанью фольгой и запекать 30 минут. Снять фольгу и запекать ещё 15 минут.


 

о проекте   связаться с нами   карта

© 2004—2019 «Череповец.Ру»
Региональный интернет-портал г. Череповца
ЧЕРЕПОВЕЦ.РУ — Региональный интернет-портал города Череповца реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru