сделать стартовой страницей помощь
ЕДА.ЧЕРЕПОВЕЦ.РУЧЕРЕПОВЕЦ.РУ
 
 

 
Бизнес Дом и Семья Развлечения Справка Мой Череповец Все службы…

Рецепты


Праздники


Главная / Рыба и морепродукты / Рыба в соли

Рыба в соли


Рыба в соли
Увеличить
Рейтинг: 4.7778(9 голосов)
обсудить(1 мнений)

Оцените рецепт
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо
Количество порций: в зависимости от веса рыбы(1кг- 2-3 порции)
Время приготовления: от одного до полутора часов

Кухня: Средиземноморская


Ингридиенты:

Карп, Дорадо, Морской волк, и т.д соль морская крупная.

Способ приготовления:

Свежая или оттаявшая рыба потрошится,вырезаются жабры.На противень насыпается крупная соль, чтобы выложить на нее рыбу.Кладем рыбу. Вторую половину соли высыпаем сверху, чтобы вся рыба была покрыта слоем минимум в 1-2см. Смачиваем водой.Придаем форму и ставим запекать на час-полтора(время приготовления зависит от веса рыбы).


 

о проекте   связаться с нами   карта

© 2004—2019 «Череповец.Ру»
Региональный интернет-портал г. Череповца
ЧЕРЕПОВЕЦ.РУ — Региональный интернет-портал города Череповца реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru